Si vols esser tavernera,
has de sebre mesurar;
també has de sebre dar
s’aigordent i es vi a espera.
Ses al•lotes, quan se casen,
se pensen que van al cel.
Moltes van al Purgatori
i qualcuna va a l’Infern.
Si no s’avé, ja s’enquantra;
ja la farem avenir.
Comana’m molt En Coní
qui està a s’Santanyí - S’ Alqueria Blanca.