Si som negra per sa pell,
ja tenc qui em fa tornar blanca:
mon pare em deixa sa tanca,
sa trutja i es porcell
i quatre sous de figueres
i llavonses cent corteres
de blat i ordi novell.
Ella és blanca com la pega
i vermeia com un corp,
és humil com l’argelaga
i alegre com un mort.
Quin grapat de coïdores,
l’amo En Juan, que teniu!
Tenen s’enteniment viu
i guapes com a senyores.