Es formatge de Son Mas,
de Mallorca és es millor:
no en menja sinó es rector
o la gent de qui fan cas.
Cara de voga estantissa
i morro de baix penjant,
oreies ventant ventant,
amples com una pellissa.
No me veuran anar a missa
en tal animal colcant.
Si t’ha agafada enyorança
i amb ell vols conversar,
envia’l a demanar,
si no, ves-lo a cercar,
que és entrada aqueixa usança.