A Santa Eulàri’ habitau,
un lloc de tanta noblesa;
és de don Tomàs Forteza.
Senyor, ¿com no m’hi passau?
Sa teva sabiduria
jo la t’he de capturar.
¿Quina cosa al món hi ha
que neix i es torna ofegar
entre les onze i migdia?
-N’és com la fruita vedada
de l’hort de Getzemaní,
i es qui la va recoir
és Adam, el nostro pare.
I lo que em demanes ara
n’és l’hostia consagrada
que, com prou l’han contemplada,
neix i se torna morir.
I si dius que no és així,
per anit ja l’hem volada.
Al•lots, si voleu anar
a Calicant a matances,
no mengeu tres dies antes,
que tendreu un bon sopar.