Una fadrina és sagrada
tres passes per lo redó.
Si vos toquen gonelló,
pegau-los una galtada
que sia forta i granada,
que vénga a madurament;
i així porà dir la gent:
-És una jove acertada!
Jo som anat a espadar
passat la Mare de Déu.
Pensant en s’estimat meu,
m’he pegat damunt sa mà.
Perque vaig dir Pep Galleta,
me volien atupar;
i ara sí que ho diré clar:
Pep Galleta! Pep Galleta!