-Bon vespre; ¿com és, com va?
Com han anat ses matances?
D’al•lotes, que n’hi ha tantes,
venim a fer-les ballar.
I dic a fer-les ballar
i jo no som ballador,
però men un companyó
que d’es fang les mos traurà.
Rafel Ginard
Cançoner Popular de Mallorca
Transcripció edició
Ball de matances
Artà
204
III
Per un Juan perd sa sang;
per un Pere la perd tota;
per un Juan, gota a gota;
per un Pere, no la planc.
Perque vaig dir Pep Galleta,
me volien atupar;
i ara sí que ho diré clar:
Pep Galleta! Pep Galleta!
Si jo fent cançons poria
pagar un arrendament,
enc que s’any vengués dolent,
jo p’es senyor bestrauria.