Aquest putxet tan redó diuen que és de S’Estremera, i jo qui hi tenc sa quimera, mai me cans de mirar-ló.
Rafel Ginard
Cançoner Popular de Mallorca
Transcripció edició
S'Estremera
Algaida
1408
III
Es migdia, per dinar, s’acostuma posar taula. Es bé que vull an En Jaume, ningú el me farà mudar.
S’aigo d’es pou de Son Reus n’és bona per medecina: si la beu una fadrina, la cura de cap a peus.
M’agrada sa llet espessa; es serigot no em cau bé. L’any qui ve no segaré, perque ja seré mestressa.