Jo som En Juan Fornés,
natural de Son Servera;
i si heu de mester doblers,
no vengueu devers ca meva,
que mai n’hi ha haguts de més.
Rafel Ginard
Cançoner Popular de Mallorca
Transcripció edició
Classes socials. Riquesa. Pobresa
Artà
1298
III
A l’aire me’n vaig, a l’aire,
a l’aire sa meva amor;
val més un fii de paraire
que deu mil de teixidor.
A Santanyí és de veure
anar entorn an es malalts:
en donar es servicials
les donen amb una teula.
Sobrassada, sobrassada;
llengonissa, llengonissa;
llet mulsissa, llet mulsissa;
formatjada, formatjada.