Ja han fetes ses alimares,
ja tenen lo seu conhort;
si pel cas no maten porc,
ja tenen ses sobrassades.
Rafel Ginard
Cançoner Popular de Mallorca
Transcripció edició
Obrar el porc. Porquim
Artà
665
III
A sa Clota varen fer
foc i fum i calivada;
i torraren sobrassada
d’es cimal de s’ametler.
Damunt sa pedra d’es vas,
si t’hi asseus algun dia,
diràs una avemaria,
que jo dues te’n diria,
basta i prou te festejàs.
Amb una gerreta nova
hi fa un beure regalat.
¿Vols-me dir com t’has campat,
Juan, devers Sa Canova?