-Bon vespre; ¿com és, com va?
Com han anat ses matances?
D’al•lotes, que n’hi ha tantes,
venim a fer-les ballar.
I dic a fer-les ballar
i jo no som ballador,
però men un companyó
que d’es fang les mos traurà.
Rafel Ginard
Cançoner Popular de Mallorca
Transcripció edició
Ball de matances
Artà
204
III
Mirau si és blanc es paper;
vós encara li guanyau:
com el lliri blanquejau,
gentil flor d’aranyoner.
Es dissabte de Nadal
¿saps quin sopar vaig tenir?
Tota sa nit, damunt mi
aigueta moral moral.
Set anys llogat vaig estar
que l’amo em poria vendre,
i molt prompte vaig aprendre
de fènyer un pa amb cada mà.