En es girant de Deià vós encara éreu nina i s’inimic, Catalina, joies de vós va mostrar.
Santa Caterina Tomàs
Valldemossa
Jo mai he tengut amor a ninguna dona, encara; només un poc a mu mare, essent ninet petitó.
L’any passat, en aquest temps, si menjava, no bevia; temps hi ha hagut que tenia en tu los meus pensaments.
Vós sou sa joia més noble, oh Beata Catalina! Vós sou santa mallorquina i s’honor d’es nostro poble.