Dins Son Uiastre hi ha esplet d’ametlers i de figueres; tenen tres-centes someres que cada any fan un mulet.
Rafel Ginard
Cançoner Popular de Mallorca
Transcripció edició
Son Uiastre
Artà
1256
III
Quan me duguereu sa nova que m’havia d’embarcar, jo guardava bestiar dins Morell de Sa Canova.
Estimada d’es meu cor ¿vos voleu aixecar a obrir? Tastaríem aquest vi que diuen teniu tan bo.
Jo tenc bauba sa mà esquerra i sa dreta que ja hi va. Me n’aniria a escaufar dins sa cuina de Son Serra.