A Santa Eulàri’ habitau,
un lloc de tanta noblesa;
és de don Tomàs Forteza.
Senyor, ¿com no m’hi passau?
Rafel Ginard
Cançoner Popular de Mallorca
Transcripció edició
Santa Eulària
Manacor
902
III
Enmig de l’hivern,
enredat de fred,
ha nascut un Minyonet
de Maria Verge i Mare.
Oh gara! oh gara!
Ja l’escaufarà sa Mare,
an el seu Bon Jesuset.
Com ta mare te tengué
a tu, Juana-Maria,
dos angelets hi havia
que deien sa lletania
a la Verge del Roser
En veure paia cremada,
senyal que han mort es porquet.
En s’hivern, quan farà fred,
menjarem xuia torrada
i en s’estiu, en fer calor,
menjarem sa sobrassada.