S’aigordent es dematí
és bona p’es qui la té.
A Son Gil en saben fer,
i mai hi ha hagut celler
ni vinya ni alambí.
Rafel Ginard
Cançoner Popular de Mallorca
Transcripció edició
Aiguardent
Sant Joan
125
III
Tomeuet, sa somereta
antany una ruca fé.
Enguany sí que mos va bé,
qui ha fet una muleta!
Farem una galereta
i tu seràs es cotxer.
¿Saps què voldria tenir?
Una bona coca amb xuia,
i, per més cantar aleluia,
una botella de vi.
Ses porgueres de blat bo
sempre van damunt damunt;
quan tu deixaràs es punt,
llavores el prendré jo.