En veure paia cremada,
senyal que han mort es porquet.
En s’hivern, quan farà fred,
menjarem xuia torrada
i en s’estiu, en fer calor,
menjarem sa sobrassada.
Rafel Ginard
Cançoner Popular de Mallorca
Transcripció edició
Matar es porc
Manacor
212
III
A Sant Juan, terres grosses,
i van descordats d’es pits.
¿Sabeu de què van vestits?
De cànyom de borres grosses.
A Felanitx tot és llet:
qualsevol hora en passegen;
ets homos sempre bravegen
sense un sou dins es talec.
Homo de Déu, tu caduques!
Un cop dius pé i s’altra pà.
Cap dona en el mon hi ha
que no diga: -Ve’l-t’allà!
¿Que el veus, a N’Ensuma-ruques?