Començam a segar ordi,
de cop ja no hi haurà res.
Bon dissabte de Sant Jordi
va tenir En Jaume Vallès!
De trenta graus de l’amor
ja n’he complits vint-i-nou,
i en es darrer se conclou
que em doneu es sí o es no.
Es pastor tot retgirat
que no gosava fugir:
-Ai de mi! més ai de mi!
Es formatge m’han robat!