Senyor batle, president
d’aquesta població,
noltros som un esquadró
qui hem venguts a veurer-ló
per fer un devertiment.
Rafel Ginard
Cançoner Popular de Mallorca
Transcripció edició
Batles
Binissalem
895
II
D’onsevuia venga es vent,
a mi no em trabucarà.
I En Toni Baltasar
mos ha de dur s’aigordent.
En entrar a Binissalem,
si em pregunten, respondré:
-Jo vos duc un cavaller
noble, de Jerusalem.
-Per sa polla vénc,
si la’m voleu dar,
perque es meu gallet
comença a crestar.
Canta tot lo dia
com un rossinyol.
Per no estar tot sol,
cerca companyia.
Es gall he perdut
¿l’hauríeu trobat?
Si pel cas el vèieu,
ell és escoat,
i és assenyalat
de dos mil maneres,
i du mostatxeres
i un floc encarnat.
Sa gallina externa
se menja es egó.
La gent de la casa
qui li diu:- -Xo, xó!