Amb molta pau i concòrdi’
farem es dijous jarder:
set infants i ma muller,
soparem d’un panet d’ordi.
Rafel Ginard
Cançoner Popular de Mallorca
Transcripció edició
Dijous llarder
Sant Joan
543
III
Sa jaia de s’Erissal
i es jai de ses Algorfes
llauraven amb dues moixes,
totes dues eren coixes,
es dissabte de Nadal.
Es jai servava es mantí,
sa jaia ses corretjades.
En ‘ver de mester cinglades:
-Jaiota, pegau aquí!
En es carrer nou hi ha
una berganta pobila
que pasta i bugada fa
i es vespre del ram fila.
Digau an es capità
d’es cap de sa bandolina
que envii aquesta fadrina
a dur es trastos de fumar.