Sant Blai sempre és de febrer,
de gener Sant Honorat;
an es qui té blat sembrat,
que ploga prest li convé.
Rafel Ginard
Cançoner Popular de Mallorca
Transcripció edició
Sant Blai
Manacor
343
III
Es segar ja és arribat;
així com ve l’hem de prendre:
amb una fauç i un dengue,
un homo ja està arreglat.
L’amo de s’Hospitalet
una fogassa escentà
i dedins hi va trobar
es cabrer qui estava dret.
Es porcs s’han volgut deixar
bunyols en es seu enterro,
basta i prou hagi estat verro
set anys a S’Espinegar.