An el gloriós Sant Nofre
me voldria comanar,
perque en ’ver-me de casar
no em doni s’homo carxofa.
Dos segadors de faucella
’naren a can Pollencí.
Sa madona los va dir:
-¿Avui heu ’gut de venir,
que no tenim escudella?
-Si no teniu escudella,
madona, per donar-mós,
noltros no som tan senyors
que no puguem campar-mós
de taiades dins sa pella.
Jo som homo que mai mud
i pagès som de valor.
Repara’t aquest sarró
que se serva d’assegut.